نظرة عامة على المنتج
خط إنتاج صناعي عالي السرعة-مخصص-مصمم هندسيًا لتصنيع المعجنات المنتفخة عالية الدهون-دون انقطاع. يعمل النظام على حل الاختناقات الأساسية لأتمتة المعجنات التجارية: منع نزيف الدهون-خلال عملية البثق ذات الحجم الكبير-، والقضاء على ارتفاعات درجة حرارة العجين، وتأمين الصرف الصحي السريع للخط أثناء عمليات تغيير التعبئة لزيادة إنتاجية النبات اليومية إلى الحد الأقصى.
مواصفة
|
نموذج |
أبعاد |
سعة |
الجهد االكهربى |
وزن |
|
PC-400P |
الطول 3100 × العرض 980 × الارتفاع 1410 ملم |
180-250 صينية/ساعة |
220 فولت / 3 كيلو وات |
690 كجم |
تدفق عملية الإنتاج
تغليف الدهون:يتم بثق العجين على شكل شريحة متواصلة، وتقوم مضخة الماء المغطاة- بترسيب شريط زبدة دقيق قبل أن تقوم الأحذية الميكانيكية بطي حواف العجين لتغليفها.
طبقة التصفيح:تعمل المحطات الفضائية ذات الأسطوانات المتعددة على تقليل سماكة الطبقة بدون حرارة، وتقوم المحاريث الميكانيكية بطي العجينة على نفسها لمضاعفة الطبقات الداخلية.
القياس والاسترخاء:يمر شريط العجين من خلال حلقة ناقل قصيرة لإرخاء شبكة الغلوتين، ثم تقوم بكرات دقيقة بالضغط عليه حتى السمك المستهدف النهائي.
الإيداع والتشكيل:تعمل مضخة الفصل-السريعة على حقن بقع أو خطوط حشو محددة، بينما تقوم الأدوات الآلية بطي حواف المعجنات والضغط عليها-لإغلاقها.
القطع وإعادة التدوير:تعمل -المقصلة عالية السرعة على قص الشريط إلى أشكال نهائية، بينما تقوم القواطع الجانبية بتوجيه القطع الزائدة مرة أخرى إلى القادوس الرئيسي لتحقيق صفر نفايات.
قدرات الخط وحلول العمليات
التحكم في الدهون الحرارية:تعمل أغلفة التبريد المغطاة بالماء على تنظيم لزوجة الدهون في الوقت الفعلي، مما يمنع دمج الطبقات أو نزيفها في ظروف المصنع المحيطة الدافئة.
مزج الخردة النسبي:تقوم عملية استعادة القطع المتكاملة بقياس نسبة 5% إلى 15% من العجين المعاد تدويره بشكل مستمر في الطبقة الخام، مما يحافظ على التوسع الموحد مع ما يقرب من -صفر نفايات.
صفر-صفائح التوتر:تطبق المحطات الفضائية{0}}المتعددة الأسطوانات تخفيضًا منخفضًا للضغط لحماية طبقات الزيت المجهرية حتى سمك نهائي يبلغ 1.5 ملم.
تغيير مسببات الحساسية:تعمل الكابولي-الإسقاط السريع على إبطاء الأحزمة في ثوانٍ، بينما يؤدي انزلاق مضخات التعبئة-للخارج إلى خفض وقت التوقف عن العمل-بنسبة 40%.
المعايير الهندسية وتوريد المكونات
المقاومة الكيميائية:الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304/SUS316 المعتمد بخشونة سطح أقل من 0.8 ميكرون يقاوم أحماض الفاكهة المسببة للتآكل والأملاح والمنظفات الكاوية القاسية.
القطار المباشر-القيادة:يتم تشغيلها بواسطة محركات تروس مخروطية مستقلة -Eurodrive helical-من SEW، مما يؤدي إلى التخلص من السلاسل والعجلات المسننة لإزالة مخاطر التلوث بالشحوم الداكنة.
افتح-التحكم في الهندسة المعمارية:تتيح أنظمة-Siemens أو Allen غير المملوكة-Bradley PLC إمكانية الوصول الكامل إلى التعليمات البرمجية لمهندسي المصانع لتوصيل بيانات الماكينة إلى أنظمة المصنع المركزية.
المصنع والصلب-تركز القوة
الجدول الزمني والبصمة:
تأسست في عام 2013، وتوسعت إلى قاعدة تصنيع تبلغ مساحتها 12000 متر مربع وتحتل موقعًا استراتيجيًا في المركز الصناعي -عالي التقنية في فوشان.
الموارد البشرية:
قوة عاملة قوية مكونة من 400+ موظفين، بما في ذلك قسم هندسي مخصص بقيادة كبار الخبراء الوطنيين في آلات الخبز.
الامتثال والملكية الفكرية:
تعمل وفقًا لمعايير شهادة الاتحاد الأوروبي الصارمة، مدعومة بالعديد من براءات الاختراع والتصميمات الخاصة.
الوصول العالمي وقاعدة العملاء:
تمكين أكثر من 3000 عميل عالمي بقدرات تصدير موثوقة عبر أوروبا وجنوب شرق آسيا وشمال شرق آسيا والأسواق الدولية.
التعليمات
س: كيف يمنع هذا الخط ذوبان الزبدة عالية الدهون- داخل الجهاز؟
ج: تتميز بكرات التخفيض بأقطار كبيرة لتقليل حرارة الاحتكاك، ويدعم إطار الناقل أغطية الهواء البارد الموضعي-، وتستخدم مضخة الدهون سترة تبريد دقيقة للحفاظ على مرونة الدهون المثالية.
س: كم من الوقت يستغرق التنظيف عند التبديل بين مربيات الفاكهة اللزجة واللحوم اللذيذة؟
ج: ينزلق مستودع التعبئة بالكامل إلى عربة الغسيل عبر نظام قطع السكك الحديدية-السريع. يمكن استبداله بمشعب ثانوي نظيف في أقل من 15 دقيقة للحفاظ على استمرار الإنتاج.
س: إذا توقف الخط بشكل غير متوقع في منتصف -الوردية، فهل سيتمزق شريط العجين أو ينثني؟
ج: لا. يتميز PLC ببرنامج فرملة ديناميكي متزامن يعمل على إبطاء جميع محركات المؤازرة متعددة-المحاور في تزامن مطلق خلال أجزاء من الثانية، مما يمنع تلف التوتر أو الالتواء.
س: كيف تحافظين على نظافة القطع عندما تصبح السكاكين باهتة بسبب السكر أو العجين الكثيف؟
ج: يشتمل نظام المقصلة على تعديل عمق ميكرومتري لتعويض تآكل الذبابة-على-، مدعومًا بماسحات رذاذ زيتية آلية-تنظف الشفرة في كل ضربة لأعلى لمنع التصاق العجين.
س: هل يمكن لهذا الخط إنتاج صفائح العجين المجمدة المسطحة، أم أنه مخصص فقط للمعجنات المشكلة؟
ج: يعالج الأمرين. يسمح الخط المعياري لوحدات التعبئة والطي النهائية بالانزلاق للخارج، وتوجيه ورقة العجين المسطحة متعددة الطبقات-مباشرة إلى وحدة اللف التلقائي وتشذير الورق-.
س: ما هي الأجزاء التي يجب أن نقوم بتخزينها محليًا لمنع انقطاع الخط الممتد؟
ج: يمكن الحصول على الأجزاء القياسية (Festo pneumatics، ومفاتيح Schneider) محليًا. يتم توفير العناصر المخصصة مثل أحزمة PU المحددة وقوالب القطع في مجموعة بديلة -مزدوجة مضمنة داخل صندوق الشحن.
س: كيف يمكنك التحقق من أن الخط يتعامل مع خصائص الدقيق والدهون الإقليمية لدينا قبل الشحن؟
ج: نحن نطلب دفعة من المكونات المحلية الخاصة بك قبل إرسالها. نحن نجري تجربة إنتاج متواصلة-على نطاق واسع مدتها 48-ساعة وفقًا لمعلمات الوصفة المحددة، ونوفر-سجلات فيديو ومادية عالية السرعة للمنتج من أجل التوقيع النهائي.

