نظرة عامة على المنتج
قطاعة الكيك الأفقية عبارة عن نظام صناعي آلي تم تصميمه لتقسيم فراغات الكيك وكعك الشيفون وألواح الإسفنج أفقيًا. باستخدام-شفرات شد ترددية عالية السرعة ومجموعة ناقلة مزدوجة متزامنة-، تقوم بتقسيم صفائح المخبوزات السائبة إلى ركائز متعددة-طبقات ذات سماكة موحدة صارمة، مما يؤدي إلى التخلص من القطع اليدوي وهدر المنتج.
مواصفة
|
نموذج |
أبعاد |
عرض القطع |
ارتفاع القطع |
القدرة / ساعة |
الجهد / الطاقة |
وزن |
|
PC-101A |
الطول 1310 × العرض 820 × الارتفاع 1500 ملم |
80 ملم |
130 ملم |
3500 برجر/ساعة |
380 فولت / 0.75 كيلو وات |
136 كجم |
التقسيم الطبقي الدقيق وتحسين العائد
تقسيم الطبقات المتعددة-:يقطع كعكة واحدة فارغة إلى ما يصل إلى 5 طبقات أفقية موحدة في وقت واحد للحصول على -خطوط كعكة ذات حجم كبير.
شفرات التوتر الترددية:تعمل حلقات المنشار الحزامي عالية السرعة تحت الشد الهيدروليكي على توفير قطع أفقية مسطحة وخالية من التلطخ-عبر الإسفنج الكثيف أو الخفيف.
الضغط العلوي الديناميكي:يعمل الناقل العلوي القابل للتعديل على تثبيت الكعكة أثناء السفر، مما يمنع التتويج أو رفع السطح للطبقات المتوازية.
خفة الحركة التشغيلية وتخفيف الفتات
محرك الحزام المتزامن:يتم قفل حزام الضغط العلوي وناقل التغذية السفلي إلكترونيًا لمنع تحرك الطبقة أو تمزقها.
مجموعة الفتات المتكاملة:تعمل أدلة الشفرات ذات الزاوية السفلية- ومزالق التجميع المخصصة على توجيه الغبار الإسفنجي بعيدًا عن الأحزمة لتقليل وقت توقف عملية التنظيف.
إعادة ضبط السماكة بدون أدوات:تتيح العجلة اليدوية الميكانيكية- المزودة بمؤشر موضع رقمي للمشغلين إمكانية ضبط ارتفاعات التقسيم وصولاً إلى زيادات بمقدار 1 مم في أقل من 60 ثانية.
الهندسة الصناعية والتحقق من الامتثال
الإطار الكابولي الصحي:يسمح التصميم -المفتوح الجوانب المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 بإزالة الناقلات وأدلة الشفرات أفقيًا في غضون 5 دقائق من أجل الغسيل السريع.
التدريع المتشابك:غرفة القطع محاطة بألواح أمان من البولي كربونات تعمل على إيقاف العمل الميكانيكي على الفور في حالة فتحها.
المكونات القياسية: يتم تشغيلها بواسطة محركات-SEW- ذات الكفاءة العالية ومرحلات التحكم OMRON لدعم الصيانة العالمية الفورية.
اختبار إجهاد ما قبل-الشحن:تخضع كل وحدة لمحاكاة متواصلة لمدة 6-ساعات مع تتبع تفاوت مؤشر الاتصال قبل تحميل الصندوق النهائي.
قدرة المصنع والامتثال
الجدول الزمني والبصمة:
تأسست في عام 2013، وتوسعت إلى قاعدة تصنيع تبلغ مساحتها 12000 متر مربع وتحتل موقعًا استراتيجيًا في المركز الصناعي -عالي التقنية في فوشان.
الموارد البشرية:
قوة عاملة قوية مكونة من 400+ موظفين، بما في ذلك قسم هندسي مخصص بقيادة كبار الخبراء الوطنيين في آلات الخبز.
الامتثال والملكية الفكرية:
تعمل وفقًا لمعايير شهادة الاتحاد الأوروبي الصارمة، مدعومة بالعديد من براءات الاختراع والتصميمات الخاصة.
الوصول العالمي وقاعدة العملاء:
تمكين أكثر من 3000 عميل عالمي بقدرات تصدير موثوقة عبر أوروبا وجنوب شرق آسيا وشمال شرق آسيا والأسواق الدولية.
التعليمات
س:كيف يتعامل الجهاز مع الكعك-المقبب أو غير المستوي؟
ج: يقوم حزام التثبيت العلوي بمعايرة الشكل الفارغ الوارد بلطف إلى ارتفاع موحد مباشرة قبل التقطيع، مما يؤدي إلى توحيد جميع الطبقات الداخلية.
س: ما هو عمر الشفرة ووقت الاستبدال؟
ج:تدوم الشفرات المصنوعة من الفولاذ الكربوني-الصالحة للطعام لمدة تصل إلى 120 ساعة تشغيل متواصلة. يسمح الإطار الكابولي باستبدال مجموعة الشفرات بالكامل في أقل من 8 دقائق باستخدام أداة واحدة.
س: هل يمكن للآلة تقطيع كتل الكعك المجمدة؟
ج: إنه مثالي للكعك المبرد أو في درجة حرارة الغرفة-. بالنسبة للمنتجات المجمدة -العميقة، نقوم بتخصيص ملف تعريف سن الشفرة وترقية عزم دوران المحرك لمنع انحراف الشفرة.
س: هل يمكن دمج هذا الجهاز في خط التبريد المستمر الموجود؟
ج: نعم. نحن نقدم ملفات تخطيط SolidWorks ثلاثية الأبعاد كاملة ويمكننا تخصيص ارتفاعات الناقل وأطوال الهيكل وإشارات مصافحة PLC للمزامنة مع سرعة خطك الحالية.
س: ما هي بروتوكولات السلامة التي تمنع الشفرات من الانكسار تحت الحمل الثقيل؟
ج:تقوم وحدة الشد التلقائية الهوائية- بمراقبة مقاومة الشفرة. إذا تسبب جسم غريب أو كتلة غير مذابة في حدوث توتر مفرط، فإنه يؤدي إلى توقف E- فوري.
س: ما هي المرافق الموجودة في الموقع والتي يجب إعدادها قبل التثبيت؟
ج: أرضية مغسلة مستوية، ومقطورة كهربائية ثلاثية الطور تتوافق مع الجهد الإقليمي لديك، وخط هواء هوائي جاف منظم بقدرة 0.5-0.6 ميجا باسكال، ومصرف أرضي على بعد 2 متر.

